Ya tengo GHD!!!!!

Por fin me pude comprar una plancha GHD....Lo mejor de lo mejor....los ahorros poco a poco dieron su fruto...Ahora a aprender qué peinados , ondas, alisados, etc puedo hacerme y a disfrutarla!!!!

Escapada a Roma

Uno de mis sueños se hizo realidad acompañada de la mano de mi chico, que me cuida,que me quiere y que lo da todo por mi, así que por eso y por muchas cosas más se merecía que en el día de su cumpleaños le regalara algo tan especial como un viaje a Roma....fue maravilloso ver la cara de sorpresa al llevarle al aeropuerto de Madrid sin saber que le deparaba el mismo día de su cumpleaños.... Inolvidable!!!!!
Aquí dejo algunas fotos de tan precioso viaje.....

Haciendo donuts

Mmmmmm.....esta tarde ha sido productiva en casa.....Me he decidido a hacer donuts.....La verdad que me han salido ricos ricos...Y hay más de un@ que le ha encantado hincarles el diente....

Os dejo la receta por si queréis aventuraros....

Ingredientes necesarios

- 500 gr. de harina de fuerza

- 80 gr. de azúcar 

- 2 sobres (11 gr.) de levadura seca de panadería 

- 250 gr. de leche tibia 

- 1 huevo

- 40 gr. de mantequilla 

- 5 gr. de sal 

- Esencia de vainilla

- Aceite de girasol

- Para la glasa: mantequilla, agua y azúcar glass
- Para la cobertura de chocolate: chocolate fondant y nata líquida

Preparación: 

En un bol ponemos la harina de fuerza con el azúcar, la leche y la levadura (previamente disuelta en agua). Removemos hasta que veamos que vaya quedando una masa. A continuación incorporamos la mantequilla (previamente derretida) y seguimos moviendo hasta que veamos que ya se va formando una masa. Sacamos del bol y la situamos en la mesa de trabajo bien limpia. Amasamos con las manos y dejamos que doble su volumen, que será aproximadamente una hora.

Una vez que veamos que ha doblado su volumen ya podemos formar los círculos para los donuts, con una circunferencia mas grande que otra para poder hacer el agujerito del medio.

Dejamos reposar todos los donuts otra hora y a continuación ya podemos poner el aceite a calentar y ponerlos a freir.

Para que queden más auténticos los bañaremos con una espátula de silicona con la glasa.

A disfrutar!!!!!